Powered By Blogger
Tampilkan postingan dengan label resep makanan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label resep makanan. Tampilkan semua postingan

Minggu, 10 Maret 2013

Resep Membua Risoles Mayonaise




Mungkin diantara kalian ada yang pernah makan risoles mayonaise. Bahkan seorang motivator terkenal juga pernah makan risoles mayonaise. Nah, daripada kalian beli, mendingan kalian coba buat sendiri. Ini dia resep dan cara membuatnya.

Bahan untuk kulit risoles:
- 500 gr terigu protein sedang
- 3 sdm susu bubuk full cream
- 3 sdm margarin cair
- 3 butir telur
- 700 ml air
- Garam secukupnya

Cara membuat Kulit Risoles:
1. Aduk semua bahan hingga rata kemudian kita oleskan minyak sayur diatas teplon. Adonan dibuat dadar diatas teplon  tersebut.
2. Tiriskan kulit dadar tersebut

Bahan untuk isi mayonaise:
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 200 gr susu bubuk full cream
- 50 gr gula
- 300 gr keju cheddar parut
- 300 gr mayonnaise
- 6 butir telur rebus (potong menjadi 6 bagian)
- 10 lbr smoked beef (dipotong persegi)
- Keju cheddar dipotong persegi
- 500 ml air matang
- garam secukupnya saja

Cara membuat isian mayonaise:
1. Campur semua bahan dan aduk sampai rata
2. Masak diatas api kecil hingga mendidih lalu dinginkan

Cara membungkus adonan:
1. Ambil 1 lbr kulit risoles
2. Ambil 1 sdm adonan isi
3. Susun irisan telur rebus, smoked beef, keju dan adonan diatas kulit risoles
4. Lipat kulit kedalam. Rekatkan dengan putih telur

Sedikit Tips Dalam Membuat Risoles :
- Saat menggulung risol, lapisi dengan kocokan putih telur. Setelah itu lapisi dengan tepung panir.
- Goreng dalam api sedang sampai kuning keemasan.
- Sajikan dengan cabai rawit atau sauce pedas

Demikian tips dan resep membuat risoles mayonaise.. Semoga artikel ini dapat berguna dan bermanfaat :D

Selasa, 05 Februari 2013

Resep Membuat Hot Beef Bowl Mantap



Cabe yang pedas panas ternyata emang ampuh sebagai pembangkit selera makan. Bukan hanya itu, makan pedas juga merupakan cara sehat yang baik, tapi jangan terlalu berlebihan yah. Nah, berikut ini ada resep membuat Hot Beef Bowl. Langsung aja yukh.

Bahan-bahan yang diperlukan:
- 2 sdm minyak sayur
- 2 siung bawang putih, cincang
- 30gr bawang Bombay, potong kasar
- 50gr paprika hijau, potong kasar
- 200gr daging has sapi, iris melintang tipis
- 2 sdt cabai merah bubuk
- 1 sdt cabai merah giling
- 600 ml air
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 50gr tauge besar, bersihkan

Cara membuatnya:
1. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu.
2. Masukkan paprika,aduk hingga layu.
3. Tambahkan irisan daging, aduk hingga kaku.
4. Masukkan bumbu lainnya dan air, didihkan hingga daging empuk.
5. Tambahkan tauge, aduk hingga layu. Angkat.
6. Sajikan selagi panas

Demikian resep membuat Hot Beef Bowl. Semoga artikel ini berguna dan bermanfaat untuk kalian semuanya :D

Jumat, 01 Februari 2013

Resep Membuat Finger Steak Nikmat



Seorang perancang motor pasti sangat suka dengan desain motor. Lalu seorang koki pasti senang menciptakan menu-menu baru. Nah, berikut ini ada resep membuat finger steak. Langsung aja yuk kita simak resep dan cara membuatnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 500 gr daging has luar/dalam sapi, potong 4x3x0,75 cm

Bumbu yang dibutuhkan, aduk rata:
- 2 sdm minyak sayur
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 sdt minyak wijen
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt garam

Cara membuatnya:
1. Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Lalu biarkan terendam selama 1 jam.
2. Masak di atas wajan panas atau di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.
3. Angkat kemudian sajikan dengan salad sayuran atau sayuran tumis.

Itu dia teman-teman resep membuat finger steak yang enak dan lezat. Semoga artikel ini dapat berguna dan bermanfaat untuk kalian semuanya :D